fbpx
Rest van Thailand Uitgelicht 

Lampang, uit de schaduw van Chiang Mai

Iedereen kent de steden Chiang Rai en Chiang Mai in het noorden van Thailand. Lampang, zo’n 100 kilometer onder Chiang Mai, is minder bekend. Maar zeer zeker de moeite waard! Lampang wordt al sinds de 7de eeuw bewoond en is gesticht door Chinezen die zich hier aan de Wang Rivier vestigden.  Het is de hoofdstad van de gelijknamige provincie. Lokaal… Lees verder
Eten en drinken Uitgelicht 

Koffie in Thailand is soms ware kunst

Koffie in Thailand, het is niet meer weg te denken. En hoewel de koffiecultuur nog vrij jong is in Thailand, zien we de coffeeshops als paddestoelen uit de grond schieten. En als de entourage dan ook nog eens het goed doet, dan weten de locals én de toeristen deze koffiegelegenheden altijd te vinden. Vooral in het noorden van Thailand heeft de… Lees verder
Rijst in Thailand Cultuur Uitgelicht 

Rijst in Thailand

Rijst zit zo diep in de cultuur van Thailand, maar ook andere Aziatische landen, dat mensen niet vragen of je gegeten hebt, maar in plaats daarvan vraagt men: ‘heb je rijst gegeten?’ Rijst is, net als de aardappel in bijvoorbeeld Nederland, dé vuller van een goede Thaise maaltijd. Het eerste vaste eten dat een baby krijgt, is rijst. Bovendien is… Lees verder