Som Tam Archives - Hier is Thailand.nl

Som Tam recept, de populaire Thaise salade

3 maart 202025 februari 2020 Haroldrecept, Som Tam1 Comment

Som Tam (Papaya Salade) is een zeer populair gerecht in Thailand. Het is in feite de meest populaire salade in Thailand, en is voornamelijk geliefd bij vrouwen – misschien wel omdat het zo weinig calorieën en vet bevat, maar tevens zo goed smaakt. Daarom vandaag: het Som Tam Recept. Je kan het pittige gerecht overal vinden. In lokale restaurants, straatstalletje… Lees verder

Eten en drinken Uitgelicht

Kennismaking met de Thaise keuken

2 maart 202022 februari 2020 HaroldEten, Som Tam, Thaise keuken0 comment

De populariteit van Thais eten neemt wereldwijd nog steeds toe. Ik neem je graag mee voor een korte kennismaking met de Thaise keuken. Als je aan Thais eten denkt, dan denk je meteen aan Pad Thai. Het bordje gebakken noedels staat buiten de Thaise landsgrenzen symbool voor de Thaise keuken. Een goed bord Pad Thai is weliswaar niet te versmaden,… Lees verder

Eten en drinken Uitgelicht

Som tam, voor Thai het medicijn voor alles

18 augustus 201917 augustus 2019 John Sarbachrecept, Som Tam, video1 Comment

Som tam, de populaire pittige papaja salade, veel Thai zijn er aan verslaafd. Ze gebruiken het als medicijn en ontnuchteringmiddel. Voor de mensen die het nog niet kennen: Somtam is een pittige tot zeer pittige papaja-salade, dat is afhankelijk van wie hem maakt. De salade bestaat behalve uit onrijpe papaja, uit pinda’s, tomaat, gedroogde garnalen en hete chilipepers. De ingrediënten… Lees verder