Tags: Gerechten

Wijnen voor pittige Aziatische gerechten

De overheersende gedachte is dat pittige gerechten uit Azië maar moeilijk te rijmen zijn met uitstekende wijnen uit Europa. Een pittige Thaise curry met kip… daar hoort immers een ijskoud biertje bij, toch? Fout. Tenminste, wat de gedachte over wijnen betreft. Hieronder vijf passende en uitstekende wijnen voor pittige Aziatische gerechten. Riesling Wat ons betreft de klassieke combinatie met…

Thaise gerechten die je gegeten moet hebben!

Thailand staat niet alleen bekend om zijn eilanden met prachtige stranden, mooie historische cultuur, kleurrijke klederdracht en dansen. Ook de Thaise keuken is befaamd. Dit zijn Thaise gerechten die je gegeten moet hebben! Yam Wum Sen Deze Thaise salade is uitstekend te bestellen als bijgerecht. Met gecombineerde vleessoorten of vis, en een hoeveelheid aan verse…