Slapen en lunchen bij de Thaise boer

Wakker worden terwijl de zon boven de rijstvelden opkomt. Of lunchen bij de Thaise boer, zoals ik heb gedaan. Een prachtige ervaring! Op een van mijn avontuurlijke ontdekkingstochten door het noorden van Thailand, zag ik midden tussen de uitgestrekte rijstvelden een verzameling hutjes. En op de weg ervoor stonden wat auto’s en scooters geparkeerd. Mijn…